Главная | Регистрация | Вход | RSSСуббота, 23.09.2017, 03:43

МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 55"

Сведения об ОО
Для вас,родители
Категории раздела
инновации [6]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог файлов

Главная » Файлы » презентации "Забайкалочка" » инновации

Быт и обычаи бурят
[ Скачать с сервера (2.29Mb) ] 21.03.2017, 15:58

Быт, обычаи, виды деятельности

бурят.

 

Буряты подразделялись на полуосёдлых и кочевых. Перекочёвывали 2 раза в год – в летники и зимники. Жили в деревянных юртах летом и зимой в войлочных. Юрта – традиционное жильё бурят. Благодаря конструкции её можно быстро собрать и разобрать, имеет небольшой вес – всё это очень важно при кочёвке. Быстровозводимый войлочный дом можно было обустроить на новом месте за три часа.

Правая часть юрты – это мужская сторона, на стене висели лук, стрелы, сабля, ружьё, седло, сбруя.

Левая часть – женская, здесь находилась хозяйственная и кухонная утварь. Дверь юрты всегда выходила на южную сторону. Посередине юрты разводили очаг.

Основу хозяйства составляло скотоводство. Практиковалось содержание 5 видов домашних животных – коровы, бараны, козы, верблюды, лошади. В хозяйственной деятельности буряты широко использовали имеющихся лошадей – для перевозки домашней утвари в телегах или санях, при пастьбе животных. Верблюдов тоже использовали для перевозки груза на дальние расстояния. А ещё буряты использовали собак. Очень распространённая порода банхар, отличный сторож, хороший пастух для коров, лошадей и мелкого скота.

Производилась переработка всего перечня продукции животноводства.: шкуры, шерсть, сухожилия. Из шкуры шилась одежда (дохи, рукавицы), пиниги, постельные принадлежности.

Из шерсти производились такие материалы, как различные накидки, плащи, головные уборы, матрасы и т.д. Из сухожилий производился ниточный материал, верёвки, так же использовался для изготовления луков. Из костей делали украшения, игрушки и использовали для изготовления стрел.

Среди бурят были распространены традиционные промыслы охота и рыболовство.

Буряты, которые полностью переходили к осёдлости, строили срубные дома, амбары, сараи и другие надворные постройки, окружали усадьбу изгородью. Деревянные юрты приобретали подсобное значение, а войлочные вообще вышли из употребления. Непременным атрибутом бурятского двора являлась коновязь (сэргэ). Столб высотой до двух метров, с резным орнаментом в верхней части. Коновязь была предметом почитания, символизировала благополучие и социальный статус хозяина.

Осёдлые буряты занимались земледелием. Сеяли ячмень, просо, гречиху. В употреблении были хлебные и мучные изделия. Пашенное дело сочеталось со скотоводством. По мере развития буряты заводили сельскохозяйственные орудия: плуги, бороны, сеялки, молотилки.

Основными продуктами питания были мясо и молоко. Из молока приготавливали варенец (тараг), твёрдые и мягкие сыры, пенки, пахту, из кобыльего молока готовили кумыс. Лучшим мясом считалась конина. Рыба по важности не уступала мясу. Так же буряты широко использовали в пищу ягоды, растения и коренья. Заготавливали их на зиму.

Категория: инновации | Добавил: anis
Просмотров: 21 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт
Приемная
Уголок методиста
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • База знаний uCoz

  • mbdou55-chita © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz